Gazpacho de Espinacas.
Puedes cocinar Gazpacho de Espinacas utilizando 12 ingredientes y 6 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Gazpacho de Espinacas
- Necesitas 150 gr. de espinacas.
- Necesitas 1/2 de pepino.
- Es 1 de pimiento verde.
- Necesitas 1 de manzana granny.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Necesitas 50 gr. de pan duro.
- Es 1 diente de ajo.
- Es 1 cucharadita rasa de comino.
- Prepárate de Sal.
- Es 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Prepárate 3 cucharadas de vinagre.
- Necesitas 1 litro de agua fría.
Gazpacho de Espinacas paso a paso
- Lava con agua todos los ingredientes. Pon a remojo el pan..
- En el vaso batidor añade en su interior todos los ingredientes, escurre el agua del pan y añádelo..
- Añade un vaso de agua para que no sea tan seca la mezcla y la batidora triture fácilmente. La pondremos en funcionamiento (bien tapada) y la dejaremos funcionando hasta que no quede ningún trozo de verdura (el tiempo dependerá de la potencia de la batidora)..
- Añade la sal, el aceite tres cucharadas y el vinagre tres cucharadas, vuelve a batir y prueba. Rectificar según gustos..
- Cuando este bien triturado incorpora el litro de agua fría poco a poco mientras sigues triturando la mezcla..
- Colamos la mezcla y lo metemos en el frigorífico. ¡Buen Provecho!.
