Manera más simple Preparar Delicioso Sardinas a la plancha (para que no huelan)

Sardinas a la plancha (para que no huelan).

Ingredientes de Sardinas a la plancha (para que no huelan)

1. Prepárate 250 gr. de sardinas.
2. Necesitas de Sal gorda.
3. Prepárate 1 de ajo.
4. Es de Perejil.
5. Es de Aceite de oliva.
6. Es de Sal.
7. Prepárate 1 de limón.

Sardinas a la plancha (para que no huelan) paso a paso

1. Limpiamos las sardinas con agua para quitar las posibles escamas..
2. Preparamos un majado con el ajo bien picado, el perejil y el aceite..
3. En una sartén muy caliente ponemos un poco de sal gorda. Para que no se nos queme le podemos espolvorear un poco de agua..
4. Cuando empiece a humear pondremos las sardinas encima durante un par de minutos..
5. Pasado este tiempo, y antes de ponerlas por el otro lado, pasamos las sardinas por nuestro majado..
6. Les damos otros 2 minutos por el otro lado y listo. Servimos con un chorrito de limón por encima..