Falafel de Kale al horno.
Puedes cocinar Falafel de Kale al horno utilizando 15 ingredientes y 7 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Falafel de Kale al horno
- Prepárate 120 gramos de garbanzos (secos).
- Necesitas 1 1/2 cucharada sopera de tahini.
- Necesitas 3 dientes de ajo.
- Es 1/2 de cebolla morada.
- Prepárate 1/4 de puerro.
- Es 1 puñadito de cilantro fresco.
- Es de Zumo de 1/2 limón.
- Prepárate 1/2 bolsa de Kale fresca ya limpia.
- Es 1 cucharadita de orégano seco.
- Necesitas 1 cucharadita de perejil seco.
- Es 1 poco de perejil fresco.
- Necesitas 1 cucharadita de pimentón.
- Es 1 poco de Cayena molida.
- Es 1 poco de pimientas molidas.
- Es 1 pellizco de sal.
Falafel de Kale al horno instrucciones
- Poner a remojo el día antes los garbanzos, enjuagar, escurrir y echar al vaso del thermomix.
- Ir añadiendo especias, luego los ajos..
- Agregamos la cebolla pelada y lavada, el puerro lavado y pelado y por último el Kale lavado.
- Ponemos la tapadera de la thermomix y trituramos a velocidad 5 unos 15-20 Segundos. Abrimos, removemos con la espátula y repetimos operación hasta que esté todo bien triturado.
- Añadimos la cucharada de tajine, programamos a velocidad 6 durante 10’segundos a que quede todo integrado. Añadimos el zumo de limón y el poquito de sal..
- Encendemos el horno a 180 grados y vamos haciendo la forma de falafel haciendo una bola y chafandola..
- Metemos 20 minutos y listo. Opcional salsa de yogur 👌🏻💕.
