Tarta de queso para diabéticos sin horno.
Puedes tener Tarta de queso para diabéticos sin horno utilizando 7 ingredientes y 7 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Tarta de queso para diabéticos sin horno
- Necesitas 170 g de margarina.
- Es 250-300 g de galletas maría sin azúcar.
- Es de Edulcorante equivalente a 130 g de azúcar.
- Prepárate 700 g de nata líquida para montar (baja en grasa).
- Necesitas 300 g de queso philadelphia light.
- Necesitas 2 sobres de cuajada royal.
- Prepárate de Mermelada de frutos del bosque diet (sin azúcar).
Tarta de queso para diabéticos sin horno paso a paso
- En una batidora, mortero o con un rallador, triturar las galletas maría sin azúcar. Yo usé las de la imagen y estaban buenísimas, y las trituré en la batidora de vaso. Utilizar la cantidad suficiente de galletas para cubrir el fondo del molde..
- Sobre las galletas ya trituradas añadir la margarina previamente derretida en el microondas o en un cazo y mezclar bien hasta que queda una pasta. Poner en el fondo del molde, prensando bien para que quede compacto. Dejar enfriar la mezcla..
- Poner el queso philadelphia en un bol con 200 g de nata y mezclar bien moviendo hasta que no haya grumos..
- Mientras poner a calentar en una sartén grande o una olla el resto de la nata con el edulcorante y los 2 sobres de cuajada, moviendo para mezclar todo bien..
- Cuando esté caliente, añadir la nata con el queso philadelphia y mover bien. Dejarlo en el fuego, moviendo constantemente, hasta que hierva. Cuando empiece a hervir, contar un minuto y retirar del fuego. Verter sobre la base de galletas en un molde desmontable..
- Dejar reposar y cuando esté frío meter el pastel de queso en la nevera..
- Unas 2-3 horas antes de servir mover un poco de mermelada en un bol y extenderla bien sobre la tarta de queso. Volver a meter en la nevera..
