Postre para diabéticos, galleta, queso mascarpone y frutos del bosque. ¡Vaya receta de postre para diabéticos, galleta, queso mascarpone y frutos del bosque os he traído! Cuando es hora del postre, los diabéticos deben tener precaución ya que un aumento del azúcar en la sangre puede ser problemático. Además, hacer sus propios postres para diabéticos puede ser mucho más económico que depender de las opciones que compra en la tienda.
La propuesta de receta dulce de hoy es una tarta de mascarpone con base de galletas maría trituradas. El relleno se prepara batiendo el queso mascarpone con azúcar y vainilla. EL Queso mascarpone es uno de los lácteos más apreciados en cocina.
Puedes cocinar Postre para diabéticos, galleta, queso mascarpone y frutos del bosque utilizando 8 ingredientes y 10 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Postre para diabéticos, galleta, queso mascarpone y frutos del bosque
- Necesitas 10 de galletas de la marca GULLON, que en su composición solo lleva 0, 5 g por galleta muy tolerable.
- Es 25 g de mantequilla ligera de # los cuales azúcares 0.
- Prepárate 3 sobres de # los cuales azúcares 0.
- Es 2 de yema.
- Prepárate 1 de clara.
- Es 1 taza de café.
- Prepárate 3 cdas de licor de café o de Amaretto Saronno.
- Prepárate al gusto de Frutas del bosque arándanos y frambuesas.
Un postre delicioso, que combina el queso mascarpone, habitualmente utilizado en el conocido tiramisú, y el yogur griego con las pequeñas frutas del bosque. Descubre todas nuestras recetas de postres aptos para diabéticos, sin azúcar. La receta de hoy es un flan de queso y mascarpone sin azúcar. Yo he preferido usar las frutas del bosque prácticamente enteras, repartidas por encima de la tarta de queso mascarpone de manera casi tosca, aunque La base de esta tarta de queso sin lactosa la hemos hecho de galleta Digestive y mantequilla sin lactosa.
Postre para diabéticos, galleta, queso mascarpone y frutos del bosque paso a paso
- Desmenuzamos las galletas en y añadimos la mantequilla, hacemos una pasta..
- En una bandeja de horno forrada con papel de horno, esparcimos la masa y con el horno precalentado a 180º lo introducimos unos 8 minutos..
- Lo sacamos y en caliente lo volvemos a desmenuzar nos podemos ayudar de una tijera y lo distribuimos en tres copas o vasos..
- En un bol colocamos el mascarpone..
- Mientras con las yemas, dentro de una taza, añadimos 2 sobre de azúcar de truvia y con un tenedor lo batimos enérgicamente hasta formar una especie de crema..
- Lo añadimos al mascarpone, mezclándolo todo con suavidad..
- En un bol colocamos la clara de huevo y batimos con varillas eléctricas hasta que estén a punto de nieve y firme, lo añadiremos a la crema mascarpone con movimientos envolventes, creando así una crema..
- Hacemos un café a nuestro gusto y añadiremos, 3 cucharadas de postre del licor, esperamos a que se enfrié..
- Una vez frío añadimos a las galletas dos cucharadas soperas del café con licor si queréis se puede añadir al gusto..
- Añadiremos ahora la crema mascarpone con una cuchara sopera al gusto la cantidad y adornamos con frambuesas y arándanos..
Tenéis que mirar bien las etiquetas de. El queso mascarpone es un queso untuoso y cremoso que aporta una textura y sabor inconfundibles a todo aquello a lo que se le añade. Las cheesecake y especialmente a esta tarta de queso mascarpone casan a la perfección con los frutos rojos. Los podemos añadir frescos, en coulís o. Frutas escalfadas con mascarpone y galletas.