Tarta de chocolate apta para diabéticos y sin harina.
Puedes cocinar Tarta de chocolate apta para diabéticos y sin harina utilizando 7 ingredientes y 6 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Tarta de chocolate apta para diabéticos y sin harina
- Es 2 de huevos XL/L.
- Necesitas 65 g de chocolate negro sin azúcar.
- Es 60 g de mantequilla.
- Es 2 cucharadas de cacao en polvo 0% y desgrasado (valor).
- Prepárate 2 cucharadas de edulcorante.
- Prepárate Pizca de sal.
- Prepárate de Extracto de vainilla.
Tarta de chocolate apta para diabéticos y sin harina paso a paso
- En un bol calentar el chocolate y la mantequilla cortados en trocitos, a intervalos de 15 segundos en el microondas, e ir removiendo, hasta que esté bien derretido..
- Separar las claras de las yemas. En un bol añadir las yemas, el cacao, la vainilla y la pizca de sal. Batir todo..
- Incorporar a esta mezcla el chocolate y la mantequilla derretida..
- Montar las claras, incorporando poco a poco el edulcorante..
- Añadir las claras montadas a la mezcla anterior y revolver todo muy bien..
- Introducir en el horno precalentado a 180ºC durante 40min.