Brownie saludable para diabéticos y celíacos.
Puedes tener Brownie saludable para diabéticos y celíacos utilizando 3 ingredientes y 8 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Brownie saludable para diabéticos y celíacos
- Es 100 gr de harina algarroba.
- Es 50 gr de Dátiles.
- Necesitas de Nueces a gusto.
Brownie saludable para diabéticos y celíacos paso a paso
- Hidratar los Dátiles en agua caliente para retirar el huesito o carozo y dejar enfriar en la misma agua.
- Harina de algarroba, no es necesario tamizar.
- Procesar los Dátiles con su agua y la harina de algarroba juntos.
- Agregar nueces o almendras a gusto.
- Colocar en molde o placa para horno. Hornear 10'.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
- Decorar con chocolate amargo preferentemente.
- Se recomienda consumir de 50gr - 100gr por día Dátiles, ya que poseen un bajo contenido de glucémico,y son una fuente de magnesio, fósforo, potasio y zinc,Ayudan a una buena digestión y dan mucha energía. Harina de algarroba, su alto contenido de fibra, minerales y antioxidantes fenólicos y la calidad de las proteínas libres de prolaminas la convierten en un ingrediente de alto valor nutricional y apta para celíacos y Diabéticos. La algarroba es el ingrediente ideal para reemplazar el chocolate.
