Sardinas a la plancha (para que no huelan).
Puedes cocinar Sardinas a la plancha (para que no huelan) utilizando 7 ingredientes y 6 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Sardinas a la plancha (para que no huelan)
- Es 250 gr. de sardinas.
- Es de Sal gorda.
- Prepárate 1 de ajo.
- Necesitas de Perejil.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Necesitas de Sal.
- Prepárate 1 de limón.
Sardinas a la plancha (para que no huelan) paso a paso
- Limpiamos las sardinas con agua para quitar las posibles escamas..
- Preparamos un majado con el ajo bien picado, el perejil y el aceite..
- En una sartén muy caliente ponemos un poco de sal gorda. Para que no se nos queme le podemos espolvorear un poco de agua..
- Cuando empiece a humear pondremos las sardinas encima durante un par de minutos..
- Pasado este tiempo, y antes de ponerlas por el otro lado, pasamos las sardinas por nuestro majado..
- Les damos otros 2 minutos por el otro lado y listo. Servimos con un chorrito de limón por encima..