Receta: Apetitoso Sardinas a la plancha (para que no huelan)

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Sardinas a la plancha (para que no huelan).

Sardinas a la plancha (para que no huelan)



Puedes cocinar Sardinas a la plancha (para que no huelan) utilizando 7 ingredientes y 6 no. Así es como realizas eso.

Ingredientes de Sardinas a la plancha (para que no huelan)

  1. Es 250 gr. de sardinas.
  2. Es de Sal gorda.
  3. Prepárate 1 de ajo.
  4. Necesitas de Perejil.
  5. Necesitas de Aceite de oliva.
  6. Necesitas de Sal.
  7. Prepárate 1 de limón.


Sardinas a la plancha (para que no huelan) paso a paso

  1. Limpiamos las sardinas con agua para quitar las posibles escamas..
  2. Preparamos un majado con el ajo bien picado, el perejil y el aceite..
  3. En una sartén muy caliente ponemos un poco de sal gorda. Para que no se nos queme le podemos espolvorear un poco de agua..
  4. Cuando empiece a humear pondremos las sardinas encima durante un par de minutos..
  5. Pasado este tiempo, y antes de ponerlas por el otro lado, pasamos las sardinas por nuestro majado..
  6. Les damos otros 2 minutos por el otro lado y listo. Servimos con un chorrito de limón por encima..