Caballas al horno con ajo y pimentón. CABALLA AL HORNO CON PATATAS Hoy vamos a preparar una receta de pescado azul, muy rica y saludable, caballa al horno con patatas. La caballa es muy sabrosa. ¡Llevamos el aroma del Cantábrico a tu cocina! si mi receta te agrado y te fue de utilidad por favor comparte y suscribe eso me ayuda a llegar a mas gente. PATATAS AL HORNO con ajo y pimentón ¡Deliciosas y facilisimas patatas de guarnición!
Caballa Plancha con Ajo y Pimentn. Caballa en filetes. poco ms de aceite y procedemos a frer los ajos, cuando estn dorados echamos un cucharada de pimentn de la vera, movemos bien para que no se queme y aadimos un chorro de vinagre. Para preparar esta caballa al horno con patatas y pimientos vamos a empezar al revés.
Puedes cocinar Caballas al horno con ajo y pimentón utilizando 6 ingredientes y 5 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Caballas al horno con ajo y pimentón
- Es 2 de Caballas en lomos.
- Prepárate 1 de Patata.
- Es de Cebolla y tomate.
- Es 3 Dientes de Ajo.
- Es 1 Cucharada de Pimentón.
- Prepárate de AOVE y sal.
Esto es, primero vamos a hornear las patatas y los pimientos, que tardarán algo más de tiempo y luego le pondremos la caballa encima para terminarlo todo junto. Sacar las caballas, salarlas, rociarlas con un poco de jugo de limón y terminar con la cebolla tierna y su aceite y un poco de perejil. A mí la caballa o estornino me encanta, a la plancha con ajo y perejil, al horno como la hace Mikel, o con un majado de ajo, pimentón y vino blanco. Una deliciosa lubina preparada en el horno con un majadito de ajo y perejil.
Caballas al horno con ajo y pimentón paso a paso
- Cortamos la patata y las verduras en rodajas y las extendemos en la bandeja de horno. Horneamos a 200 °C unos 15 minutos..
- Mientras tanto cortamos fino 3 dientes de ajo y los doramos en aceite de oliva..
- Cuando el ajo esté dorado, apagamos el fuego y cuando se haya enfriado un poco, echamos una cucharada de pimentón. Agitamos rápido para que no se queme..
- Extendemos los lomos de caballa encima de las patatas y por encima el refrito de ajos y pimentón. Horneamos a 180°C otros 20 minutos..
- Disfrutad!.
Lubina al horno con patatas y pimentón de La Vera paso a paso Hoy te propongo #bacalao al horno con patatas, pimientos y cebolla, cubierto con un refrito de ajo y pimentón. Una receta sana, fácil de hacer y deliciosa. Para que las caballas al horno con patatas al ajo y perejil también se ganen también el apelativo de receta rápida, es imprescindible que el trabajo de preparar las caballas en filetes te venga dado de la pescadería. Para eso, dile a tu pescadero que te separe los lomos en filetes y que te quite las espinas.