Ensalada de naranja y queso fresco.
Puedes cocinar Ensalada de naranja y queso fresco utilizando 6 ingredientes y 5 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Ensalada de naranja y queso fresco
- Prepárate 2 de naranjas.
- Prepárate 2 de quesos mini lights tipo Burgo.
- Necesitas 1 lata de caballa en aceite.
- Prepárate 1 puñado de aceitunas negras.
- Es de Sal.
- Necesitas de Aceite de oliva.
Ensalada de naranja y queso fresco paso a paso
- Pelamos las naranjas quitando el máximo posible de piel blanca para que no amarguen. Las ponemos en un plato y sazonamos con unas gotitas de aceite de oliva y un pellizco de sal. Reservamos..
- Mientras tanto abrimos y escurrimos los quesos frescos mini y los cortamos en rodajas finitas con cuidado de no romperlas. Reservamos..
- Escurrimos bien el aceite de la caballa y reservamos..
- Para montar la ensalada ponemos una rodaja de naranja en el borde del plato donde vayamos a servir, a continuación una de queso y las vamos alternando así hasta cubrir todo el borde. Si nos han sobrado las podemos colocar en el centro y encima ponemos los filetes de caballa..
- Repartimos unas cuantas aceitunas negras ¡y listo!.
