Lubinas, en papillote al varoma. Nosotros hemos retirado las cabezas, pero podéis pedir al pescadero que lo haga al tiempo que las eviscera y limpia en condiciones. Lubinas, en papillote al varoma Es un plato muy gustoso, sano rápido y de buen resultado. Hoy te traigo una de las mejores formas de comer pescado.
La lubina que compro es de ración. Haz una cama de sal en el Varoma con sal gorda.; Lava y seca muy bien las lubinas con papel de cocina. Salpimentamos al gusto. 🔸 Colocamos encima las lubinas y condimentamos con sal, pimienta y ajo en polvo.
Puedes tener Lubinas, en papillote al varoma utilizando 10 ingredientes y 7 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Lubinas, en papillote al varoma
- Es 2 de lubinas fileteadas, en dos lomos sin espina, ni cabeza.
- Prepárate 1 chorrito de vino blanco.
- Es 1 chorrito de aceite.
- Necesitas de Perejil picadito.
- Necesitas de Olivas negras.
- Es de Ajo picadito.
- Es de Tomatitos cherry.
- Prepárate 1/2 de limón a rodajitas.
- Necesitas de Papel de horno.
- Prepárate 1 pellizco de sal.
Mientras abrimos y quitamos la espina a las lubinas ( o mejor se lo pedimos, en la pescadería que nos lo hagan), y las ponemos encima de la bandeja del recipiente Varoma. Cortamos la patata a trozos y las ponemos por los lados. Coloca el papillote de lubinas en la bandeja Varoma. Incorpore al vaso el tomate triturado, el azúcar, la pastilla de caldo o la sal y un pellizco de pimienta.
Lubinas, en papillote al varoma paso a paso
- Mojar el papel de horno, y escurrirlo fuertemente, de modo que quede solo humecido..
- Sistemar las lubinas encima del papel..
- Añadir los ingredientes uno a uno, sal, perejil, ajo, tomates cherry, limón, olivas, vino blanco y por último el vino..
- Cerrar el papel a modo papillote..
- Poner en el vaso 500ml de agua.
- Sistemar el pescado en la bandeja varoma.
- 25 minutos tem/ varoma/ vel 1.5.
Colocamos el recipiente Varoma, con las patatas, en su posición. Ahora ponemos la bandeja con el pescado y lo cubrimos con la tapa. Al terminar, abrimos el paquete con cuidado de no quemarnos con el vapor y al servir el pescado el añadimos un chorrito de limón por encima, si nos gusta y servimos inmediatamente. Para empezar a las lubinas se les retira la cabeza y se lavan bien. Luego, el limón lo cortamos en tres pedazos y luego a esos tres pedazos los.
