Ensalada fresca sencilla con Aguacates.
Puedes cocinar Ensalada fresca sencilla con Aguacates utilizando 8 ingredientes y 4 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Ensalada fresca sencilla con Aguacates
- Necesitas 1-2 de Aguacates.
- Necesitas 1-2 de Tomates.
- Prepárate 150 gr de Queso blanco fresco.
- Es 1/2 de Cebolleta.
- Necesitas de Zanahoria fresca rallada.
- Necesitas de Aceitunas con anchoas.
- Es de Aceite de oliva virgen extra Arbequina.
- Necesitas de Sal en escamas.
Ensalada fresca sencilla con Aguacates paso a paso
- Lavamos los tomates, secamos y los cortamos en rodajas. Lo mismo hacemos con la cebolleta pero en aros finos. El aguacate lo cortamos en dados medianos o trozos. Partimos el queso en una o dos lonchas gruesas y luego troceamos en dados..
- En un plato o bandeja vamos colocando las rodajas de tomate y sobre ellas pedazos de aguacate. Ponemos trozos de queso repartidos al igual que las aceitunas por el plato. Aros de cebolleta y ralladura de zanahoria fresca encima de todo. Un hijito de aceite de oliva virgen extra Arbequina y un poco de sal en escamas..
- Le podemos poner infinidad de ingredientes, atún, lechuga.... también unas gotitas de salsa de Soja le da un sabor exquisito..
- Yo la acompañe con papas guisadas peladas con perejil, un poco de mojo verde y atún 😋☘️.
