Manera más simple Cocinar Sabroso Puré de verduras verdes

Puré de verduras verdes.

Ingredientes de Puré de verduras verdes

1. Es 150 grs de judías verdes.
2. Es 150 grs de guisantes.
3. Prepárate 1 de cebolla.
4. Necesitas 1 de patata grande.
5. Necesitas 150 grs de espinacas.
6. Necesitas de Aceite de oliva virgen extra, sal.
7. Es Taquitos de jamón.

Puré de verduras verdes instrucciones

1. Ponemos a cocer las judías verdes la patata y la cebolla en una olla con agua y sal.
2. Cuando lleve unos 15 minutos cociendo a fuego medio añadimos los guisantes y las hojas de espinacas, dejamos unos 10 minutos más.
3. Una vez todo cocido apartamos del fuego (reservamos caldo de la cocción de las verduras)quitamos caldo y añadimos un buen chorro de aceite de oliva, rectificamos de sal.
4. Trituramos todo en la batidora y dependiendo de cómo nos guste la textura añadimos más o menos caldo del reservado y ya está!! Podemos acompañar con unos taquitos de jamón.