Receta: Delicioso Paté de atún con pimiento del piquillo light #por una diabetes con sabor

Paté de atún con pimiento del piquillo light #por una diabetes con sabor.

Ingredientes de Paté de atún con pimiento del piquillo light #por una diabetes con sabor

1. Es 100 gr de pimiento del piquillo.
2. Es 100 gr de cebolla.
3. Prepárate 2 latas de atún al natural.
4. Es 100 gr de queso crema desnatado.
5. Necesitas 7-8 de Almendras.
6. Necesitas 1 diente de ajo.
7. Prepárate 1 cucharada de aceite.
8. Es de Sal.
9. Prepárate de pimienta.
10. Prepárate de laurel.
11. Es de pimentón dulce.

Paté de atún con pimiento del piquillo light #por una diabetes con sabor paso a paso

1. Sofreímos la cebolla con el ajo, las hojas de laurel, pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.(yo añado un chorrito de agua para ablandarlas y la dejo consumir).
2. Añadimos los pimientos y lo rehogamos todo junto..
3. En el vaso batidor introducimos lo ya elaborado y añadimos las Almendras, el atún y el queso en crema. Batimos todo muy bien hasta conseguir una textura fina.
4. Dejamos enfriar una hora y listo para consumir. Ideal para untar o acompañar. Espero que os guste 😉.