Ensalada de berenjena y calabacín. Apta para diabéticos.
Puedes cocinar Ensalada de berenjena y calabacín. Apta para diabéticos utilizando 6 ingredientes y 4 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Ensalada de berenjena y calabacín. Apta para diabéticos
- Es 1/2 de berenjena.
- Prepárate 1/2 de calabacín.
- Es 1/2 de tomate natural.
- Es de Albahaca.
- Es de Aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas de Sal.
Ensalada de berenjena y calabacín. Apta para diabéticos paso a paso
- Lavar las verduras. Cortar la berenjena longitudinal, si se puede con mandolina..
- El calabacín también lo cortamos a rodajas finas..
- Preparamos las verduras a la plancha.
- Montamos, capa de berenjena y arriba 2 de calabacín. Hasta formar una torre. Añadimos el tomate troceado por encima y aderezamos con aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca!.
