Ensalada templada de brócoli con pimientos de piquillos confitado.
Puedes cocinar Ensalada templada de brócoli con pimientos de piquillos confitado utilizando 4 ingredientes y 4 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensalada templada de brócoli con pimientos de piquillos confitado
- Prepárate 500 g. de Brócoli.
- Necesitas 1 Tarro de pequeño de pimientos de piquillos asados.
- Necesitas 2-3 de Ajos.
- Es 2 Cucharas de AOVE.
Ensalada templada de brócoli con pimientos de piquillos confitado paso a paso
- Separar en ramitos el brócoli y cocer en agua con sal dejándolo un poco al dente...una vez cocido poner a escurrir..
- Poner una sartén al fuego con el aceite. Cuando éste caliente dorar los ajos laminados y a continuación los pimientos de piquillos en tiras con su jugo. Dejad que se confiten..
- Una vez hechos los pimientos, servir el brócoli aderezado con aceite y vinagre en cada plato y echar por encima los pimientos con su jugo..
- Espero que os guste!!!.
