Ensalada templada de judías verdes.
Puedes tener Ensalada templada de judías verdes utilizando 8 ingredientes y 6 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Ensalada templada de judías verdes
- Es 300 gr de judías verdes.
- Necesitas 1 de patata grande.
- Prepárate 2 de huevos duros.
- Prepárate 1 diente de ajo picado.
- Necesitas 1 cda de perejil picado.
- Es de Sal y pimienta.
- Prepárate de Aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas de Vinagre de vino.
Ensalada templada de judías verdes instrucciones
- Lavar las judías verdes, quitar las puntas y trocear. Cocer en agua con sal..
- Pelar la patata y trocearla en cubitos. Cocer en agua con sal..
- Cocer el huevo durante 10´ hasta que esté duro..
- Picar el ajo y mezclar con el perejil, el aceite y el vinagre. Agitar hasta que quede una salsa homogénea. Salpimentar..
- Poner las judías, las patatas y el huevo en un cuenco grande y regar con el aderezo..
- Servir templado..
