Tortilla de bacalao y calabacín.
Puedes tener Tortilla de bacalao y calabacín utilizando 5 ingredientes y 2 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Tortilla de bacalao y calabacín
- Es 1/2 de calabacín.
- Prepárate 150 gr de bacalao desalado.
- Prepárate 2 de huevos.
- Necesitas 3 de ajetes.
- Es al gusto de perejil picado.
Tortilla de bacalao y calabacín paso a paso
- 👩🏻🍳Elaboración: Sofreímos los ajetes y añadimos el calabacín cortadito a cuadritos pequeños hasta que ablande. Batimos los huevos, incorporamos la mezcla anterior, rectificamos de sal y echamos el perejil picado..
- Hacemos la tortilla a fuego suave para que cuaje bien. ¡Me encanta!.
