Receta: Delicioso Ensalada de melón con gambas

Ensalada de melón con gambas.

Ingredientes de Ensalada de melón con gambas

1. Es 2 rajas de melón.
2. Prepárate 1/2 cogollo de lechuga.
3. Es 20 de gambas cocidas congeladas.
4. Es 20 de aceitunas rellenas.
5. Necesitas 10 de daditos de queso feta salado (queso fresco salado).
6. Prepárate 1 de tomate.
7. Necesitas 1 de pimiento verde pequeño.
8. Es de Aceite de oliva.
9. Es de Vinagre.
10. Es de Escamas de sal ahumada.

Ensalada de melón con gambas paso a paso

1. Comenzamos por trocear el medio cogollo de lechuga y lo repartimos entre ambos platos..
2. En el centro del plato colocamos los daditos de queso feta (en Mercadona te lo venden ya troceado y en salmuera, buen precio)..
3. Desechamos la piel y las semillas del melón, troceamos este y lo colocamos alrededor del queso..
4. Lavamos y troceamos el tomate, colocando este a ambos lados del los taquitos de queso..
5. Colocamos las aceitunas arbitrariamente en nuestra ensalada..
6. Pelamos las gambas una vez descongeladas, colocándolas sobre la ensalada..
7. Aderezamos con aceite, vinagre y la sal ahumada..
8. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir..