Brochetas de pollo con verduras.
Puedes cocinar Brochetas de pollo con verduras utilizando 18 ingredientes y 4 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Brochetas de pollo con verduras
- Necesitas 1.8 kg de pechuga de pollo (4 pechugas).
- Es 1 de pimiento verde.
- Prepárate 1 de pimiento rojo.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Necesitas ----- de Para el adobo:.
- Prepárate de Zumo de un limón.
- Es de Pimienta.
- Necesitas de Sal.
- Es de Pimentón dulce.
- Necesitas de Jengibre.
- Prepárate de Romero.
- Prepárate de Tomillo.
- Es de Orégano.
- Es de Ajo en polvo.
- Es de Hierbas provenzales.
- Prepárate de Perejil.
- Prepárate de Nuez moscada.
- Necesitas de aove.
Brochetas de pollo con verduras instrucciones
- En un bol añadimos todas las especias al gusto y las mezclamos muy bien. Añadimos las pechugas a tacos y las impregnados bien con el adobo. Dejamos en el frigorífico todo el tiempo que podamos, en mi caso fueron 6 horas..
- Pasado ese tiempo, montamos las brochetas con los trozos de pechuga adobada y con trozos grandes de pimiento y cebolla..
- Colocar en el horno a 175 °C arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que la carne esté hecha pero tierna, sin que se seque. Y listo!!!.
- Nota: yo lo he acompañado de patatas cocidas y cogollos de lechuga..