Salmón a la plancha.
Puedes cocinar Salmón a la plancha utilizando 5 ingredientes y 3 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Salmón a la plancha
- Prepárate 4 filetes de salmón.
- Necesitas 1 de ajo.
- Necesitas de Perejil.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Aceite de oliva.
Salmón a la plancha instrucciones
- Primero ponemos la plancha (o sartén) a calentar a fuego medio. Cuando esté caliente echamos los filetes y les añadimos una pizca de sal. Dejamos que se vayan haciendo sobre 3-4 min por cada lado, depende del grosor de los filetes..
- Mientras vamos haciendo el “majaillo” de ajo, aceite y perejil. Pelamos el ajo y lo cortamos en trocitos lo más pequeños que podamos y con el perejil hacemos igual (si es de bote no hará falta). También podemos triturarlo todo con la batidora. Cuando lo tengamos todo picado le añadimos 2-3 dedos de aceite de oliva virgen extra y ya lo tendremos listo..
- Ponemos los filetes en el plato donde los vayamos a servir y le añadimos 1-2 cucharadas del majaillo y listo!.
