Mejillones en vinagreta. Karlos Arguiñano prepara un plato de mejillones en vinagreta de aceitunas, cebolleta y pimiento, perfecto para servir como entrante. Mejillones con picadillo de hortalizas a la vinagreta, un clásico de la cocina y de las tapas, receta sencilla, rápida de hacer, muy sabrosa y ligera. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Elaboración de la receta de Mejillones en vinagreta Limpia los mejillones retirándoles con un cuchillo cualquier resto de suciedad que puedan tener adherida a las cáscaras. Los mejillones a la vinagreta son un plato típico y muy común en la cocina española y, además La salsa vinagreta ayudará a la conservación de los vegetales durante casi una semana, por lo que. Los mejillones a la vinagreta son una manera muy fácil de preparar un rico aperitivo.
Puedes tener Mejillones en vinagreta utilizando 7 ingredientes y 5 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Mejillones en vinagreta
- Prepárate 1 kg de Mejillones.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Necesitas 1/2 de pimiento rojo.
- Prepárate 1 de tomate maduro.
- Es de Perejil.
- Necesitas de Vinagre.
- Es de aove.
Si vais justos para la cena de navidad os recomiendo estos pedazo de mejillones en vinagreta. Mejillones gallegos, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla. Así que para la cena preparé estos mejillones, que aunque todos los conocemos, no por eso desmerecen en el blog. Steamed mussels are dressed with a flavorful vinaigrette in this colorful tapa.
Mejillones en vinagreta paso a paso
- Limpiamos los mejillones y colocar en una cacerola con la tapa puesta y a fuego medio-bajo. Dejamos que los mejillones se abran..
- Mientras tanto pelamos la cebolla y la cortamos, juntos con el tomate y el pimiento en dados pequeños..
- Separamos los mejillones de las conchas y los partimos por la mitad..
- Picamos un poco de perejil y lo añadimos..
- Añadimos un poco del caldo de los mejillones, AOVE y un buen chorreón de vinagre. Listo!!.
It is an ideal treat for a party or any event with lots of people attending. Receta de como hacer mejillones a la vinagreat enviada por un cliente de www.tulonja.com. La preparación de los Mejillones con picadillo. Limpiamos los mejillones, los cocemos, los Esta vinagreta de limón es una variante de la clásica de vinagre, a mí me parece mucho más refrescante. Limpiamos los mejillones y los cocemos al vapor si son frescos, si no Los aliñamos al gusto con sal, vinagre y aceite.
