Garbanzos con pisto. Estos garbanzos con pisto de calabacín, cebolla, ajo, tomate y espinacas, es una forma distinta de comer legumbres sana, sabrosa y muy nutritiva. Ya casi tenemos listo el pisto de los garbanzos. Pondremos los garbanzos a remojo el día antes.
Si no, prueba nuestra sabrosa receta de garbanzos con pisto y jamón crujiente. Un plato de toda la vida, con un toque diferente. Recetas con garbanzos con pisto, un plato de legumbres, verduras como tomates, berenjenas y calabacín, acompañado de panceta y oreja de cerdo, de Karlos Arguiñano.
Puedes cocinar Garbanzos con pisto utilizando 12 ingredientes y 8 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Garbanzos con pisto
- Es 1 bote de garbanzos cocidos.
- Es 1 de cebolla pequeña.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Prepárate 1 de pimiento italiano.
- Necesitas 1 de zanahoria.
- Necesitas 1 de patata pequeña.
- Es 1/2 de calabacín.
- Necesitas 1 lata de tomate triturado.
- Es de Aove.
- Prepárate de Sal.
- Es 1/2 cdta de pimienta negra.
- Necesitas 1/2 cdta de cúrcuma.
Los garbanzos, que hemos usado cocidos, se guisan con pisto y se coronoan con una loncha de jamón Pela los ajos, májalos y agrégalos al sofrito junto con los garbanzos enjuagados y escurridos. Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo potaje de garbanzos con espinacas. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo cocinar legumbres secas para que queden perfectas.
Garbanzos con pisto paso a paso
- Escurrir y lavar bien los garbanzos. Y reservar.
- Pelar y picar la cebolla y el ajo, y poner a pochar 10 min sobre Aove con un poco de sal.
- Añadir las especias y rehogar un minuto más.
- Añadir la zanahoria pelada y picada, y el pimiento picado y rehogar 5 min más.
- Ahora añadir la patata, pelada y picada y rehogar 10 min.
- Añadimos ahora el calabacín, también picado en trocitos pequeños, y mantener 5 min.
- Es el turno del tomate, lo añadimos y rehogar 5 min.
- Ahora los garbanzos. Rehogar 5 min el conjunto y listo.
Hacer el pisto pochando las cebollas y los pimientos cortados en trozos pequeños, añadir los tomates, las berenjenas y los calabacines, todo pelado y cortado en dados. El pisto con garbanzos es perfecto como plato único de tupper para llevar a la oficina, y además es Recomiendo que los garbanzos cocidos sean caseros, comprados a granel o, si son de bote, de. Podemos hacerlo la noche anterior a. PRUEBA estos GARBANZOS con BACALAO y ESPINACAS que estan muy sabrosos. Ya está cerca la Semana Santa y este potaje de.
