Receta: Delicioso Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆

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Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆. Imam Bayaldi es un plato muy típico en Bulgaria, pero su origen es Turquía. La cocina Búlgara tiene mucha influencia de Turquía debido a que formó parte del. No sería erróneo decir que hay cientos de recetas preparadas con la berenjena.

Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆


Las Berenjenas rellenas es un plato tradicional vegetariano que se prepara principalmente en la zona del mar Egeo en Cuando estén las berenjenas hechas las emplatamos con cuidado de no quemarnos. "Imam Bayildi, significa el imán se desmayó, es lo que cuenta la historia que le sucedió al imán al probar estas berenjenas." Hacer unas incisiones verticales a las berenjenas sin separarlas. Las propiedades más valiosas de la berenjena no son debidas a su riqueza en vitaminas y minerales, sino a compuestos químicos específicos que se hallan sobre todo en la piel y las semillas. Destaca especialmente su capacidad para reducir el colesterol LDL.
Puedes tener Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆 utilizando 10 ingredientes y 9 no. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆

  1. Prepárate 4 de berenjenas.
  2. Prepárate 2 de cebollas.
  3. Prepárate 4 de tomates maduros de pera.
  4. Es 1 cucharadita de Canela, otra de pimentón dulce, otra de comino molido, perejil fresco y un poco de orégano seco.
  5. Necesitas 4 cucharadas colmadas de Aceite de oliva virgen extra.
  6. Necesitas 2 de ajos.
  7. Es 1 cucharada de zumo de limón.
  8. Es al gusto de Sal marina.
  9. Necesitas 1 pizca de azúcar.
  10. Es 2 de vueltas de pimienta negra.

El aporte de fibra es una posible causa. El İmam bayıldı (literalmente traducido como "El imán desmayado") es uno de los platos tradicionales de la cocina turca elaborados con zeytinyağı (aceite de oliva). Es un tipo de meze entendido como un conjunto de ingredientes vegetarianos. El principal ingrediente de este plato es la berenjena que se.


Berenjenas Imam Bayildi (Imam asombrado)....para vegetarianos o no..🍆 instrucciones

  1. He quitado un poco de la berenjena para crear una base y que no ruede.
  2. He partido la berenjena por la mitad sin llegar al fondo y transversalmente he hecho incisiones de un centímetro.
  3. He quitado la piel alternando, una cinta si, una no.
  4. He escaldado en agua caliente y sal las berenjenas hasta que estaban un poco blandas..unos seis o siete minutos. He utilizado una cazuela muy ancha..
  5. Las he sacado y las he dejado escurrir un poco en papel de cocina y después, las he puesto en una bandeja de horno con papel vegetal.
  6. La salsa del relleno es muy sencilla: cebolla, tomates, canela, comino, ajo, pimentón dulce..sal, dos vueltas de pimienta y las gotas de limón.. Y esperar unos diez minutos removiendo de vez en cuando.
  7. He rellenado las berenjenas y por encima he echado un poco de perejil fresco y orégano seco.. Ahora, al horno! Precalentando, a 180°C /356°F y hornear durante 25-30 minutos posición aire, a media altura.
  8. Quedan deliciosas y muy original la presentación. Sorprenderéis a vuestros amigos...
  9. Bon profit!!.

Con una cuchara sacamos parte de la pulpa de las berenjenas, la parte central, donde están las semillas. No hay que quitar mucha pulpa, solo hacer un poco de hueco. Berenejenas Rellenas estilo turco (Imam Bayildi). Este es un plato de la cocina turca tradicional que suele servirse como entrada fría. Consiste en berenjenas rellenas con tomate, cebolla y ajo fritos en aceite de oliva.