Cómo Cocinar Perfecto Guisantes con jamón

Varias Recetas Para El Cuidado De La Diabetes Saludable Y Fresca

Guisantes con jamón. Elaboración de los guisantes con jamón. Abrimos las vainas y sacamos los guisantes. Receta de cocina sobre como hacer guisantes con jamón.

Guisantes con jamón


Necesitarás: Ajos, Guisantes y Jamón Serrano. Cómo preparar Guisantes con Jamón Serrano. El primer paso es cortar el ajo en trocitos pequeños y el jamón en cuadritos, mientras se calienta un.
Puedes tener Guisantes con jamón utilizando 11 ingredientes y 10 no. Así es como realizas eso.

Ingredientes de Guisantes con jamón

  1. Es 2/3 kg de guisantes congelados.
  2. Prepárate 2 de cebolletas (o 2 cebollas pequeñas).
  3. Es 100 g de jamón serrano en taquitos.
  4. Es 3/4 vaso de vino blanco.
  5. Necesitas de Caldo o agua.
  6. Es 2 cucharadas rasas de harina de maíz.
  7. Es al gusto de ajo en polvo.
  8. Es al gusto de hierbas provenzales (orégano, albahaca, tomillo, romero...).
  9. Necesitas al gusto de pimienta.
  10. Es de Aceite de oliva.
  11. Necesitas de Sal (opcional).

Esta forma de preparar los guisantes con jamón es ideal para una cena ligera. Desde niño siempre me gustó la receta de guisantes con jamón y con los años he ido perfeccionando la forma de. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo preparar unos guisantes con jamón. Aprende a preparar unos deliciosos y saludables guisantes con jamón.


Guisantes con jamón instrucciones

  1. Picar la cebolleta.
  2. Calentar aceite en la cazuela y saltear la cebolleta picada.
  3. Cuando empiece a pocharse, añadir el jamón y saltear un par de minutos más.
  4. Añadir los guisantes y remover durante unos minutos más.
  5. Añadir el vino y remover hasta que se evapore.
  6. Añadir caldo o agua hasta que cubra y llevar a ebullición.
  7. Disolver la harina de maíz en un vaso grande de agua o caldo y verterlo en la cazuela..
  8. Bajar un poco el fuego y hervir hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
  9. Cuando ya esté casi listo, añadir el ajo, las hierbas provenzales y la pimienta y remover bien.
  10. Salar es opcional porque el jamón ya es salado.

Una receta sencilla pero con un sabor intenso. Echamos los guisantes con jamón en cuatro moldes de flanes individuales, procurando que se quede el jugo en la sartén. Servimos y degustamos estos deliciosos guisantes con jamón. Rehogamos la cebolla finamente picada en una cazuela con un poco de aceite. Seguidamente añadimos el jamón y el chorizo cortados en taquitos pequeños.