Manera más simple Hacer Apetitoso Solomillo de pavo guisado

Solomillo de pavo guisado.

Ingredientes de Solomillo de pavo guisado

1. Es 500 gr de solomillo de pavo en filetes.
2. Es 2 de cebollas frescas medianas.
3. Es 2 de zanahorias.
4. Es 250 grs de champiñón.
5. Es 2 de patatas medianas.
6. Prepárate 3 dientes de ajo.
7. Necesitas de Sal.
8. Prepárate de Pimienta negra molida.
9. Es de Sal.
10. Necesitas de Aceite de oliva.

Solomillo de pavo guisado instrucciones

1. Salpimentamos los filetes de solomillo.colocamos la cazuela con el fondo de aceite, freímos los filetes.
2. Cortamos la cebolla en trozos grandes, la echamos a la cazuela, tapamos con una tapa lo dejamos a fuego medio mirando que no se pegue.si es necesario bajamos más el fuego.Limpiamos el champiñón, quitamos la piel, partimos las zanahorias y las cocemos, cuando falten unos 15 minutoscechamos los champiñones.
3. Mientras se hace la carne y las zanahorias, partimos las patatas a cuadros pequeños, las freímos en aceite.Cuando este la carne, la sacamos a un plato, pasamos la cebolla con el minipimer.
4. Volvemos a echar la carne en la cazuela con las sala de cebolla, echamos la zanahoria, el champiñón y el agua de la cocción, removemosctodo con cuidado a fuego bajo por último añadimos las patatas fritas, comprobamos la sal..