Bacalao al horno con verduras y champiñones. Puedes añadir más o menos champiñones, ¡a tu gusto! Después, hornea el pollo con verduras y champiñones hasta que esté completamente cocinado. Límpialos bajo un chorro de agua fría para eliminar la tierra que puedan tener, y córtales la parte inferior del tronco.
En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos calabacines empanados. Una receta deliciosa y muy sana espero que os guste saludos a todos. Pintamos una bandeja de horno con aceite y depositamos en ella los champiñones con la parte del sombrero hacia abajo.
Puedes tener Bacalao al horno con verduras y champiñones utilizando 5 ingredientes y 3 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Bacalao al horno con verduras y champiñones
- Necesitas 1 lomo de bacalao.
- Necesitas 200 g de brócoli.
- Necesitas 200 g de judías verdes.
- Prepárate 150 g de champiñones.
- Prepárate de AOVE y ajo en polvo.
El bacalao es una importante fuente de minerales, proteínas y vitaminas A y B. Aprovecha los beneficios que aporta con recetas deliciosas y diferentes como la calabaza frita con bacalao. ¡No podrás evitar chuparte los dedos! ¿Listos para hacer un delicioso bacalao horneado con verduras? Una receta de bacalao con pimientos y champiñones rellenos de chalota y pan rallado. Para empezar con los champiñones rellenos, tienes que quitarles el tallo.
Bacalao al horno con verduras y champiñones paso a paso
- Precaliento el horno a 180° y meto el bacalao pincelado en un poco de AOVE y ajo en polvo en el horno unos 15min (hasta que veamos hecho).
- Hiervo el brócoli y las judías verdes unos 10 min y preparo los champiñones en una sartén con un mínimo de AOVE..
- Mezclo el brócoli y las judías verdes con los champiñones y acompaño el bacalao 🙂.
Los echamos a un recipiente con un poco de chalota. Lo picamos bien en la picadora y añadimos un poco de pan rallado. Sacamos las verduras al horno y en lo que se templan, las repartimos en cuatro platos jamón (si es del bueno la receta y tus comensales te lo agradecerán), y las brevas cortadas a la mitad. Aderezamos las brevas con un hilo de aceite de oliva y albahaca picada finamente. Estos champiñones rellenos al horno con jamon y queso son muy fáciles y rápidos de hacer.
