Guisantes con jamón. Elaboración de los guisantes con jamón. Receta de cocina sobre como hacer guisantes con jamón. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos guisantes con jamón.
El primer paso es cortar el ajo en trocitos pequeños y el jamón en cuadritos, mientras se calienta un. Preparar unos buenos guisantes con jamón nunca había sido tan fácil gracias al paso a paso que te traemos hoy dese RecetasGratis.net. Esta receta de guisantes con jamón y cebolla es muy fácil de.
Puedes cocinar Guisantes con jamón utilizando 11 ingredientes y 10 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Guisantes con jamón
- Prepárate 2/3 kg de guisantes congelados.
- Prepárate 2 de cebolletas (o 2 cebollas pequeñas).
- Es 100 g de jamón serrano en taquitos.
- Necesitas 3/4 vaso de vino blanco.
- Es de Caldo o agua.
- Es 2 cucharadas rasas de harina de maíz.
- Prepárate al gusto de ajo en polvo.
- Es al gusto de hierbas provenzales (orégano, albahaca, tomillo, romero...).
- Necesitas al gusto de pimienta.
- Es de Aceite de oliva.
- Es de Sal (opcional).
Esta forma de preparar los guisantes con jamón es ideal para una cena ligera. Desde niño siempre me gustó la receta de guisantes con jamón y con los años he ido perfeccionando la forma de. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo preparar unos guisantes con jamón. Aprende a preparar unos deliciosos y saludables guisantes con jamón.
Guisantes con jamón paso a paso
- Picar la cebolleta.
- Calentar aceite en la cazuela y saltear la cebolleta picada.
- Cuando empiece a pocharse, añadir el jamón y saltear un par de minutos más.
- Añadir los guisantes y remover durante unos minutos más.
- Añadir el vino y remover hasta que se evapore.
- Añadir caldo o agua hasta que cubra y llevar a ebullición.
- Disolver la harina de maíz en un vaso grande de agua o caldo y verterlo en la cazuela..
- Bajar un poco el fuego y hervir hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
- Cuando ya esté casi listo, añadir el ajo, las hierbas provenzales y la pimienta y remover bien.
- Salar es opcional porque el jamón ya es salado.
Una receta sencilla pero con un sabor intenso. Echamos los guisantes con jamón en cuatro moldes de flanes individuales, procurando que se quede el jugo en la sartén. Servimos y degustamos estos deliciosos guisantes con jamón. Cómo preparar unos deliciosos guisantes con jamón. Una receta sana, fácil y rápida que estará lista en pocos minutos.
