Receta: Perfecto Coca de setas de cardo

Coca de setas de cardo.

Ingredientes de Coca de setas de cardo

1. Necesitas 1 de Cebolla.
2. Necesitas de Setas de Cardo (al gusto).
3. Prepárate de Aceite de oliva.
4. Es de Sal.
5. Es de -- Para la masa.
6. Prepárate 250 grs de Harina de trigo.
7. Prepárate 150 grs de Harina de maíz.
8. Prepárate 1 de huevo.
9. Es 1/2 taza de aceite.
10. Necesitas de Sal.

Coca de setas de cardo paso a paso

1. Hacemos la masa según especificado en el enlace.
2. Agregamos el huevo.
3. La cerveza.
4. Y mezclamos hasta obtener la masa que deseamos, la estiramos y la ponemos en la placa de horno.
5. La dejamos 10 minutos a 180o switch arriba y abajo.
6. Preparamos las setas, cortando parte de la base y limpiando de impurezas, podemos ayudarnos de un cepillo para dientes, ayuda.
7. Repartimos las setas a nuestro gusto.
8. Las salpimentamos.
9. Y las metemos en el horno hasta que estén doradas y la masa crujiente.