Arroz con almejas. El arroz con almejas es una receta muy sencilla y rápida de preparar que mi madre nos solía poner El punto de cocción va a ser determinante en este plato de arroz con almejas. Receta y Vídeo: Aprende a elaborar esta sencilla y deliciosa receta de arroz con almejas y gambas. Un plato con un potente sabor y unas grandes cualidades nutricionales que te enseñamos a preparar.
Arroz con almejas. ¡un plato de domingo! Os traemos un recetón: un delicioso arroz nada difícil de preparar y muy sabroso. Para el caldo Cómo hacer Arroz con almejas.
Puedes cocinar Arroz con almejas utilizando 5 ingredientes y 4 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Arroz con almejas
- Necesitas 1 malla de almejas frescas.
- Necesitas 2 tazas de arroz.
- Necesitas 1 diente de ajo.
- Prepárate de Agua.
- Prepárate de Sal, albahaca, orégano y aceite.
Eche el arroz, lavado y escurrido, en una cacerola con agua En el momento de servir añada un hilo de limón y mezcle las almejas con el arroz; agregue las aceitunas. Las últimas novedades sobre arroz con almejas y verduras. Prueba nuestra receta de arroz con almejas, textura melosa y un sabor ligeramente picante. Las almejas son un alimento libre de.
Arroz con almejas instrucciones
- Dejar las almejas en agua con sal en la nevera al menos 2 horas para que suelten arena e impurezas.
- Yo cuezo el arroz previamente para asegurarme que queda al dente, pero se puede hacer del modo tradicional (doble de agua que de arroz)..
- Picar el ajo y añadirlo a la sartén con un chorrito de aceite, la albahaca y el orégano. Cuando el ajo se dore, añadir las almejas y taparlas hasta que se abran..
- Añadir el arroz previamente cocido, darle unas vueltas y añadir un poco de aceire si fuera necesario. Probar de sal y rectificar. Si se hace del modo tradicional, añadir el arroz crudo, sofreírlo unos segundos con las almejas abiertas. Añadir el agua y cocinar 20 minutos hasta que se absorba el agua..
Hoy, preparamos el arroz solo con almejas. Luego, echaremos las almejas (bien limpias) y le añadimos el doble de caldo de pescado que de. Haz una deliciosa receta de Arroz caldoso con almejas. Las almejas van a enriquecer el plato con proteínas y minerales como el hierro y el fósforo. Cómo cocinar Arroz con almejas de manera perfecta.