Mejillones con alcachofas en escabeche. Cocina Escabeche de mejillones y alcachofas con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina! Calienta el aceite de oliva con la piel de naranja, añade las alcachofas y los mejillones. Los Mejillones en Escabeche de Isabel provienen de las Rías Gallegas, sinónimo de calidad.
Además de ser uno de los mariscos más económicos, están riquísimos, tienen un sabor muy suave y apetecible y se preparan. Aprende a preparar Alcachofas con mejillones con esta rica y fácil receta. Aquí tenemos otra opción para mezclar de forma diferente y original verduras con mariscos.
Puedes tener Mejillones con alcachofas en escabeche utilizando 8 ingredientes y 4 no. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Mejillones con alcachofas en escabeche
- Necesitas 450 g de corazones de alcachofas.
- Necesitas 360 g de mejillones son cáscara congelados.
- Prepárate 2 cucharitas de pimentón dulce.
- Prepárate de Pimienta.
- Necesitas 1 de naranja.
- Es 50 ml de vinagre de manzana.
- Necesitas de Aceite de oliva.
- Es de Sal.
En esta oportunidad combinaremos alcachofas, que contienen un alto contenido de fibra, con mejillones. En esta recopilación encontraréis las mejores recetas para cocinar con mejillones ahora que están en su mejor momento. Compra online los artículos de Mejillones en escabeche que buscas en la web de Hipercor y benefíciate de todas nuestras ofertas en Internet. Cómo hacer mejillones en escabeche en Crock Pot o slow cooker.
Mejillones con alcachofas en escabeche instrucciones
- Déjanos descongelar los mejillones en la nevera en un bol..
- Cocemos las alcachofas si están congeladas como indica en la bolsa con un poco de sal y escurrimos.
- Ponemos en una cacerola 3-4 cucharas de aceite y sofreímos un trozo de cáscara de naranja. Seguido añadimos las alcachofas y mejillones. Salpimentamos y añadimos el pimentón..
- Por último añadimos el zumo de naranja y el vinagre y dejamos pochar entre 5-10min. Servir tibio. Que aproveche!.
Descubre cómo sacar partido a la olla de cocción lenta. Si lo haces así, limpia las conchas de los mejillones con un estropajo metálico y elimina las barbas haciendo presión con una navaja. Las propiedades de los mejillones, su sabor, su textura. ¡nos vuelven locos! Y puestos a acompañarlos de las mejores salsas, hemos considerado todas las opciones: recetas de mejillones en escabeche, mejillones picantes, o incluso mejillones al ajillo. Cómo cocinar Mejillones en escabeche casero de manera perfecta.
