Espárragos trigueros a la plancha con virutas de jamón.
Puedes cocinar Espárragos trigueros a la plancha con virutas de jamón utilizando 5 ingredientes y 3 no. Así es como realizas eso.
Ingredientes de Espárragos trigueros a la plancha con virutas de jamón
- Prepárate 1 manojo de espárragos trigueros.
- Es 2 dientes de ajo.
- Prepárate 1 paquete de virutas de jamón.
- Prepárate 1 de chorreoncito de vino blanco.
- Necesitas de aove.
Espárragos trigueros a la plancha con virutas de jamón instrucciones
- Con ganas de comer “verde” me he topado con un manojo de trigueros. Los he troceado, he picado dos ajitos y lo he puesto a rehogar con una cucharada de AOVE..
- Después de unos minutos, añadí las virutas de jamón y rehogué unos minutos. Añadí un chorreoncito de vino blanco. No le puse más que una pizca de sal ya que el jamón se encarga de sazonar el plato..
- Cuando se evapore ese vinito, ya está listo para servir. Le he añadido unas rodajas de tomate para hacerlo más ligero si cabe... para mí, la cena perfecta..
